Wednesday, December 21, 2016

DAPATKAN IKAN BAWAL BESAR DI KEDAI ZAINI FRESH & FROZEN



PADANG SERAI, KULIM, KEDAH : Bagi mereka yang kaki makan ikan bawal atau mereka yang berniaga boleh mendapatkan bekalan ikan bawal dengan harga yang amat berpatutan di sekitar 1 kg dengan harga RM18.00 di kedai Zaini Fresh & Frozen di sini.

Menurut Zaini, harga yang ditawarkan murah daripada harga pasaran dan kami akan memotong ikan bawal tersebut mengikut kehendak pelanggan. Kami ada stok ikan bawal yang di bawah 1kg atau 1 kg lebih seekor.  Untuk ikan yang 1 kg lebih harganya lain sikit.
Ikan Bawal 700 gm - 
1 kg harga RM18.00/kg

“Kami juga ada   menjual  sotong dan daging rusa  sejuk beku.  Kami juga menjual Ikan kering, ikan bilis serta sotong kering semuanya di jual dengan harga yan amat berpatutan. Saya menjemput khususnya para perniaga  atau tauke-tauke catering untuk datang melanggan terus dengan kami kami akan memberikan harga yang terbaik.”

Disamping ayam kedai Zaini Fresh & Frozen juga menjual barangan segar lain seperti daging lembu, daging itek , telur, ikan kering, sotong kering  dan  rempah cabai untuk kegunaan kenduri dan sebagainya. Sementara barangan frozen pula  seperti kamping, daging, daging arnab, puyuh, barangan burger dan sebagainya ada dijual di sini.
Pembantu kedai sedang
motong ikan bawal

Menurut Zaini, beliau amat terhutang budi kepada isterinya  Mimi yang memulakan perniagaan barang sejuk beku khususnya daging kira-kira 8 tahun lalu di Pasar Pagi Padang Serai dan setelah melihat potensinya untuk berkembang dan mendapat nasihat kawan-kawan yang telah menjalankan perniagaan ini beliau mengambil langkah yang berani membuka sebuah kedai di Padang Serai tiga tahun yang lalu.

“Kedai lama kami di belakang BSN Padang Serai dan buat masa ini kami jadoikan stor menyimpan barangan sejuk beku kerana di sana terdapat freezer yang besar. Walaupun  kedai kami berada di belakang  namun perniagaan kami berkembang dengan agak memberangsangkan akhirnya kami mendapat kedai yang lebih strategik di jalan besar di tengah-tengah pekan Padang Serai.”

“Alhamdulillah sambutan yang kami terima amat memberangsangkan.” ujarnya.


Mai singah untuk  mendapatkan barangan sejuk beku dan segar, barangan untuk kenduri, ikan  dan sotong kering serta kambing dan ayam perap di Zaini Fresh & Frozen, KEDAI DI BUKA DARI JAM 7 PAGI HINGGA 6 PETANG.Untuk keterangan lanjut boleh berhubung  Zaini 012-585 3799.

Friday, December 9, 2016

ORANG KITA DAH MULA GEMARI KAMBING

Zaini sedang memotong ayam tempahan

PADANG SERAI, KULIM, KEDAH : DULU-DULU daging kambing memang jarang orang melayu makan. Macam-macam alas an yang kita dengar tapi mungkin juga kerana daging lembu mahal maka orang tua-tua kita mereka berbagai alasan. Sebenarnya inilah kelebihan orang tua-tua dahulu.

Namun alas an orang tua-tua itu di sokong oleh padangan doktor yang mengatakan daging kambing itu panas, kandungan lemak dan kolesterol pada daging kambing tinggi serta seringkali daging kambing dituding sebagai penyebab darah tinggi dan sakit jantung.
Pekerja sedang memotong ikan bawal frozen 

Hakikatnya daging kambing adalah makanan kegemaran Rasulullah. Setiap sunnah nabi mesti ada kelebihannya. Oleh kerana orang barat (yahudi) tidak mahu kita ikut sunnah nabi, pelbagai kenyataan mereka keluarkan.Tetapi hakikat sebenarnya banyak sungguh manfaat, khasiat dan kesan daripada kambing sama ada memakan dagingnya atau digembala sehingga ia digelar terapi kambing.

Daging kambing adalah daging yang paling baik Kajian dari Persatuan Jantung Amerika menyatakan, daging kambing baik untuk mereka yang mempunyai masalah berkaitan jantung. Ini disebabkan daging tersebut tinggi kualiti proteinnya dengan nisbah kandungan lemak yang sihat. Struktur molekul daging kambing yang berbeza menjadikan daging kambing lebih mudah dihadam. Ia juga amat sesuai untuk mereka yang menjaga kesihatan.
Barangan lain di rak

Mungkin menytedari ini masyarakat melayu moden ramai dah makan daging kambing. Di majlis-majlis keramaian yang ada kambing pagang akan diserbu.

Menurut Zaini tuan punya Zaini Fresh & Frozen, menjelang dan selepas hari raya puasa yang lepas kedainya telah menjual lebih 100 ekor kambing frozen kepada orang di sekitar Padang Serai. Bilangan itu melebihi sambutan perayaan depevali yang mana kita ketyahui masyarakat india memang gemar makan kambing.

“Kedai saya ada membekal daging kambing khususnya frozen  dengan harga yang amat berpatutan. Disamping itu kami juga membekal dan menjual daging frozen dan segar lembu, daging arnab, puyuh  dan  barangan sejuk bekuserta ikan  malah ayam segar. Kami akan memotong ikut kehendak pelangan.”


“Kedai saya juga menjual  rempah cabai, telur dan sebagainya. Buat masa ini banyak tauke-tauke kedai makan dan juga tukang masak kenduri dan catering yang mendapatkan bekalan daripada kami.” ujarnya.

Mai singah untuk  mendapatkan barangan sejuk beku dan segar, barangan untuk kenduri, ikan  dan sotong kering serta kambing dan ayam perap di Zaini Fresh & Frozen, KEDAI DI BUKA DARI JAM 7 PAGI HINGGA 6 PETANG.  Untuk keterangan lanjut boleh berhubung  Zaini 012-585 3799.